Редис. Особенности выращивания.

admin 08.10.2021

Редис сажают в землю в конце марта, это самый ранний по посадке овощ. Редис очень интересная культура, все составляющие этого растения можно употреблять в пищу. Технологически высадка этого корнеплода очень проста, его можно сеять до трёх раз за сезон, что даёт возможность собрать не один урожай. Выращивают этот овощ, как в теплице, так и в открытом грунте.

Разнообразие сортов

Большей популярностью пользуются скороспелые сорта редиса, так как и урожай созревает быстрее. Существует множество разных сортов, которые уже опробованы огородниками и нашли признание:

• Раннеспелый сорт «Сакса» – корнеплоды яркого красного цвета. Мякоть его белая, плотная и сочная. Перепады температуры и недостаточная влажность практически не вредят этому сорту. Корнеплоды быстро растут в любых условиях.

• Сорт «Рубин» – корнеплоды красно-малинового цвета, форму имеют овальную. Имеет высокую урожайность, сочную мякоть белого цвета. Лучше растет при теплой погоде, но плохо переносит недостаточный полив.

• Ультраранний сорт «18 дней» – формирует цилиндрические корнеплоды, цвет кожицы красный. Этот сорт пользуется большим спросом. Его высокая урожайность и созревание всего за 18-20 дней давно привлекли внимание огородников. Хорошо переносит периоды с недостаточной влажностью и понижение температуры воздуха. Редис не острый, сочный.

Известно еще много прекрасных сортов, среди них «Первенец», «Белый клык», «Рова», «Гелиос», «Злата», «Краса».

Посев редиса

Редис хорошо переносит холодную погоду, поэтому сеять его начинают в марте, когда сажать все остальные культуры ещё холодно. Семенной материал сеют сразу в землю, она весной всегда очень влажная. Неглубокие рядки прокладывают параллельно между собой, расстояние не должно превышать 20 см, семечки засевают на глубину не более 1см, сверху насыпают небольшое количество сухой земли. Затем семена необходимо полить. Поливать надо очень осторожно, чтобы не вымыть семена.

Семена у редиса не мелкие, поэтому их рассевают не кучно, чтобы после пришлось меньше прореживать.

Не стоит сеять семена редиса на возвышении, лучше посадить на ровной местности, в низине или ложбине, в таких местах всегда повышена влажность, что очень хорошо скажется на всхожести семян и росте всходов.

Как ухаживать за всходами

Ухаживать за ростками следует начинать с прореживания, это обязательное правило, без выполнения которого не обойтись. Прореживать ростки необходимо, после того, как они немного окрепнут, и выпустят первый листик. Высаживают редис в марте, только если сошёл снег, но так получается не всегда, в таком случае приходится ждать до апреля.

Похолодание не вредит этому овощу, редис всходит даже при минимальном плюсе, однако хорошо расти начинает только при +16°C . Иногда, уже после того, как ростки взошли, может наступить понижение температуры воздуха. Для ростков редиса это не опасно, этот овощ может выдерживать понижение температуры до -3°C .

Важную роль в выращивании хорошего редиса играет регулярный полив. При стабильном и достаточном поливе, мякоть редиса будет сочной. Если грунт недостаточно влажный, то полив необходимо осуществлять два раза в день, иначе корнеплоды будут жёсткими и волокнистыми.