Спортсмен, ставящий перед собой такую цель, как набор мышечной массы рано или поздно сталкивается с тем, что наступает граница его возможностей не только в тренировочном процессе, но и в процессе потребления пищи. Поэтому, такой спортсмен прибегает к добавлению в свой рацион спортивного питания. Но всё это стереотип, формировавшийся годами. Стоит начать с того, то спортивное питание — это безопасная спортивная добавка, содержащая в себе аминокислоты, белки и углеводы в определенных пропорциях, обеспечивающая спортсмена вот этим необходимым набором. Гейнер и протеин призваны помогать. Ими нельзя заменять полноценные приемы пищи. Для кого же?
Гейнер и протеин подойдут не только спортсменам-профессионалам, но и новичкам, которые имеют проблемы с набором веса (эктоморфам), людям, не успевающим в течение дня полноценно покушать (можно замешать коктейль и выпить, получив все необходимые ферменты), а также людям с избытком веса, но о них отдельно стоит сказать.
Что же лучше? Однозначного ответа нет!
Гейнер — пищевая добавка, с содержанием углеводов, белка и минералов. Важно, чтобы в составе были медленные углеводы, которые будут насыщать организм энергией на длительное время. Белок изготавливают из концентрата сывороточного белка. Гейнер отлично подходит для компенсации дефицита углеводов, для закрытия белково-углеводного окна после тренировки, способствует более быстрому, но менее качественному набору мышечной массы. Его рекомендовано использовать новичкам, эктоморфам (худощавым) и спортсменам, чьи тренировки весьма продолжительны и энергозатратны .
Благодаря наличию углеводов гейнер дает огромное количество энергии, но при этом не подойдет тем, кто желает просушиться или полным людям, потому что им необходимо создать дефицит углеводов и калорий в целом. В таком случае гейнер станет причиной появления жира. Многие эксперты в спортивном питании советуют получать углеводы из естественных продуктов, например таких, как крупы или каши.
Протеин — белковая пищевая добавка, которая состоит из молока, яиц, сыворотки или сои. Протеин представляет собой чистый белковый продукт. Так как мышцы человека состоят из белка, то и строятся они из белка, поэтому насыщение им организма в достаточном объеме (около 2 г. на 1 кг. веса) поможет набирать сухую мышечную массу, с минимальными жировыми отложениями.
Протеин рекомендуется употреблять девушкам, выступающим спортсменам, людям с избыточной массой тела. Протеин, как и гейнер абсолютно безопасен, но его качество зависит от конкретного изготовителя и страны производства, поэтому перед его покупкой лучше проконсультироваться с тренером, продавцом в магазине или спортсменами.
Гейнер и протеин призваны помогать в строительстве мышечного корсета, насыщать организм необходимым количеством макроэлементов. Но они будут бесполезны, если не будет хорошего питания с естественными продуктами и тренировок. Это не волшебные порошочки, которые в один миг превратят тело в груду мышц. Это помощники, это дополнение ко всему основному и натуральному.
