Правильное питание

admin 01.04.2021

Все знают, что питание оказывает важнейшее влияние на здоровье человека. Оно влияет на когнитивные способности человека, на чистоту кожи, на склонность к некоторым заболеванием, на иммунитет в целом. Правильное и сбалансированное питание порой помогает улучшить здоровье гораздо лучше, чем приемы таблеток и походы к врачу.

Главные принципы здорового питания

1. Многие думают, что под правильным питанием подразумевается полный отказ от некоторых типов еды. Однако это не так. Потребление консервированной еды, еды с химическими добавками или усилителями вкуса максимально сокращается, но не обязательно полностью от неё отказываться.

2. Еда должна отличаться разнообразием, включать в себя полезные минералы и витамины. То есть в неделю при правильном питании человек должен употреблять в пищу и мясо, и фрукты, и овощи, и молочные продукты, и зерновые.

3. Всю еду желательно есть не в обжаренном виде. Лучше всего все эти продукты варить, печь или жарить на пару.

4. Порционное питание также важная часть при правильном питании. Не стоит при приеме пищи раза два в день наедаться досыта, лучше употреблять еду четыре или шесть раз в день, но небольшими порциями, «не доедая».

5. Жирные гарниры стоит заменить их менее калорийными аналогами.

6. Ситуация с употреблением алкогольных напитков схожа с употреблением вредной пищи при правильном сбалансированном питании в целом. Не обязательно полностью отказываться от алкоголя, но в тоже время, их прием в день нужно минимизировать.

7. Не нужно закупаться готовыми блюдами, требующими только разогреть себя. Как правило, они изготовлены не из натуральных продуктов и дают организму очень мало питательных веществ. Нужно научиться самостоятельно подбирать свежие продукты и готовить из них, чтобы здоровое питание было действительно «здоровым».

8. Постепенные перемены. Человек не может резко изменить свои привычки, а тем более такую важную часть своей жизни как прием пищи. Обычно люди, резко перескакивающие на правильное питание, могут продержаться на нем лишь неделю, после чего возвращаются к старому. Это происходит из-за резкости перемен, которые организм переносит с большим дискомфортом. Избежать этого поможет постепенной переход. Сначала нужно попытаться отказаться от вредной пищи в рационе и перестать наедаться на ночь.