Разведение рыб в УЗВ

admin 21.08.2021

Установки замкнутого водоснабжения – УЗВ, в нынешнее время является наиболее перспективным и направлением в современном рыбоводстве, т.к такие замкнутые установки водоснабжения предназначаются для разведения рыбы и выращиванию осетровых и деликатесных пород. Классические выращивания рыбы наименее эффективны, нежели разведение рыбы методом установки замкнутого размножения. Если осетр при разведении в садках по истечении 3 лет достигает товарной массы, срок выращивания в УЗВ составляет всего лишь год.

Если сделать сравнение системы замкнутого водоснабжения (СОВ) и УЗВ, то можно прийти к некоторым фактам и выводам. Дело в том, что два этих метода отличаются друг от друга лишь ежесуточной долей подпитки. В системе УЗВ такое число составляет менее 10% от объема количества всей воды в сутки, в системе же СОВ такой показатель составляет более 30%. Процент добавляемой свежей воды в сутки составляет не более 5 %.

Поэтому преимущество и выгода замкнутых систем очевидно. Полное сокращение и уменьшение сброса загрязненной сточной воды; разумное и распланированное использование земельных, людских и водных ресурсов, наиболее упрощенная утилизация продуктов и отходов жизнедеятельности рыб и самое главное – полная управляемость и контроль над выращиванием и разведением рыбы: кислород, свет, газ, соль, температура; все эти факторы очень влияют на повышение эффективности выращивания и темп роста рыб. К примеру, в таких установках и под действиями человеческих факторов возможно выращивание осетра и разводить форель.

К недостаткам такой системы можно отнести очень высокую себестоимость выращиваемой рыбы, которая по нынешним меркам находится на самой высокой планке среди остальных форм рыбоводства. Из-за этого, часто данные установки используют в разведении и выращивании дорогой и деликатесной продукции (выращивание осетровых, форели). Возможно, что вскоре этот список будет дополнен пресноводными креветками и угрями. Существует и иной способ использования УЗВ – выращивание и развитие посадочного материала различных видов рыб и их поставка в ранние сроки хозяйствам, которые занимаются рыбоводством. Этот метод тоже достаточно неплохо и эффективен.

Однако, когда речь идет об эксплуатации УЗВ, возникает один наиболее важный вопрос – очистка воды. В результате эксплуатации УЗВ, накапливается токсичная масса, из-за жизнедеятельности рыб. Это одна из наиболее главных проблем, которую каждый рыбовод решает по своему. Но индивидуальность решения проблемы, также относится к одной из 4 групп способов очистки воды: химические, биологические, физические и физико-химические.

Химические и физико-химические способы очистки наиболее часто применяют при инкубационном периоде (икра). Таким способам характерны ультрафиолетовое излучение, очистка при помощи активированного угля, при которой происходит адсорбция органических веществ, озонирование и ионообмен. При чем самым популярным видом очистки из данного списка является озонирование.

Биологические и физические методы очистки также широко применяются. Для очистки физической (механической) используются вертикальные или горизонтальные отстойники, благодаря которым вода освобождается от твердых взвешенных частиц отхода, отстаивается и осветляется.

Очистка вода биологическая подразумевает собой очистку воды путем возможности разложения микроорганизмами неорганические и органические вещества, которые скапливаются при росте рыбы. Происходит такая очистка (биоочистка) в биологических прудах, биофильтрах и аэротенках.