С кофеином так: одни чрезвычайно чувствительны к реакции, в то время как другие могут без проблем пить колу, кофе и ко непосредственно перед сном. Так нужно ли считать кофеин ядом для сна или, возможно, это только условно? И как вещество действует в мозге? На самом деле, у каждого довольно индивидуальные отношения с кофеином.
Переносимость кофеина зависит от генов
Не все одинаково реагируют на кофеин - исследования выявили и генетические варианты. Одни вообще не пьют кофе, потому что это их напрягает. Другие совсем не чувствительны к кофеину. Третьи располагаются в средней зоне. То, что на самом деле существует что-то вроде «генов кофеина», сначала звучит удивительно, но эти гены были выявлены исследователями из Гарварда в 2011 году. Это два гена, у них есть названия, и они участвуют в усвоении кофеина, подключаясь к рецепторам в мозге. В зависимости от того, насколько хорошо работают эти гены у конкретного человека, кофеин обеспечивает приятную или сильную эйфорию, нервозность, беспокойство и боль в животе или вообще ничего. Вот почему некоторые люди могут прекрасно спать после двойного эспрессо.
Стимулятор для большинства
Тем не менее, кофеин не был бы таким известным и, самое главное, популярным, если бы он не действовал на большинство людей. Кофеин - это стимулятор, который вызывает в организме определенные эффекты. Он отвечает на частоту сердечных сокращений и кровяное давление и гарантирует быстрое дыхание. Все это мешает расслаблению, необходимому для сна. Таким образом, кофеин не совместим со сном.
Что происходит в мозге после чашки кофе
В течение дня в мозге накапливаются различные метаболиты. Один из них называется аденозином. Накапливаясь, он гарантирует со временем приятную усталость. Это как бы физиологический маркер уровня заряда батареи. Хитрость в том, что кофеин воспринимается организмом как аденозин. Он подключается к тем же рецепторам в мозге, но с противоположным эффектом. Таким образом, кофеин гарантирует, что аденозин перестает утомлять – этим объясняется бодрящий эффект кофеина. Однако насколько силен эффект, также является вопросом упомянутых «кофейных генов».
Определить свой личный эффект кофеина
Через три-пять часов после последней чашки кофе разрушается достаточное количество кофеина. Тогда тревожное воздействие на сон, скорее всего, уже не будет таким резким. Тем не менее, эксперты советуют всем полностью отказаться от кофеина на некоторое время, например, на неделю. Поищите заменитель кофе без кофеина и обратите внимание, как отказ от кофе скажется на сне. Когда после этого снова будет выпита чашка кофе, будет понятно, насколько сильно действие кофеина. Только так можно понять, сколько чашек кофе и когда можно пить без негативных последствий.
Вам также может понравиться
Три вида голода
07.03.2021
