Гречневая диета

Данная диета – это не только отличный способ избавиться от лишних килограммов, но и наполнить свой организм полезными микроэлементами. Ни для кого не секрет, что в гречке содержится около 17% белка (включая незаменимые для организма аминокислоты), до 30% углеводов и всего 3% жиров. Кроме этого, в ее состав входит много минеральных веществ таких, как йод, железо, цинк, кальций, фосфор. Всего не перечислишь.

В придачу к перечисленному – клетчатка, витамины группы В и РР. Сидя на гречневой диете, Вам не придется голодать, т. к. она довольно питательная. Для того, чтобы увидеть результат, нужно учесть несколько правил: Нужно запаривать, а не варить крупу! Никаких приправ и специй! Не кушать после 18 часов (т. е. за 4 часа до сна)! С вечера залейте один стакан гречневой крупы двумя стаканами кипятка. Кастрюльку плотно закройте крышкой, укутайте в одеяло и оставьте до утра. А с утра приступайте к поеданию. Она не настолько вкусна без масла и соли, поэтому много за раз в Вас не влезет. Смягчить этот вкус можно 1-процентным кефиром или нежирным йогуртом (но не более 1 литра в сутки).