Польза куриного мяса для ребёнка

admin 14.03.2021

Мясо курицы является диетическим. Оно довольно быстро усваивается, содержит важные растущему организму питательные вещества.

Особенно полезная часть курицы – грудка, которая заслуженно считается диетическим продуктом за счёт своей небольшой калорийности. Усваивается организмом намного легче, чем другие виды мяса. Зачастую диетологи прописывают диету именно с содержанием отварной, куриной грудки — она способствует нормализации веса.

Куриная грудка главный источник незаменимых аминокислот – самостоятельно в организме они не вырабатываются, а поступают только с пищей.

В красном курином мясе содержится большое количество железа необходимого для правильного состояния крови и хрящиков, так же благотворно влияет на волосы, ногти. Благодаря своему сбалансированному минерально-витаминному составу хорошо влияет на нервную систему.

Особо важно мясо курицы для правильного формирования скелета, костей и мышц. За счёт особого насыщения белком. Так как белок главный строительный материал во всем теле, рекомендуют в больших дозах использовать людям с активной физической и умственной нагрузкой. А особенно перед соревнованиями или интенсивными физическими нагрузками, когда энергии и сил требуется намного больше, можно и нужно увеличивать количество куриного мяса в суточном рационе. Кстати мозг этот насыщенный элемент не обошёл стороной, туда тоже отправляется достаточно много полезных веществ.

Курица положительно влияет на ребенка ещё в утробе матери, когда она вынашивает своего младенца — благодаря содержащейся в ней витаминам В9 и В12.

К тому же, в белом мясе имеется аминокислота гистидин, она незаменима для роста ребенка, формирования тканей в организме, особенно важна для растущего человека.

В состав куриного мяса, и в темное, и в белое, входит натуральная глютаминовая кислота в маленьком объеме. Отличительной чертой натурального глютомата от искусственных усилителей вкуса является регуляция окислительно-восстановительных процессов в желудке, кишечнике, печени, поджелудочной железе. В сочетании белого куриного мяса с зеленью и овощами его микроэлементы впитываются в организм ещё лучше.

Белок, один из главных строительного материала человеческого организма и тела, особенно в детском возрасте — для растущего организма, а белое куриное мясо незаменимый его источник.